"Os que se encantam com a prática sem a ciência são como os timoneiros que entram no navio sem timão nem bússola, nunca tendo certeza de seu destino"
Sensacional, não?
Pois é, isso tudo tem que ser levado para a agroindústria (eu considero fazenda e tudo que trabalha com produtos de origem animal e vegetal como agroindústria) para acabar com a falta de profissionalismo.
Pessoas que teimam em fazer o que seus antepassados faziam, não buscam novas tecnologias ou estudos e comprovam que certas pessoas faziam estavam enganadas, isso é ser cabeça dura e está fadado para a falência.
A frase de Leonardo da Vinci representa muito bem isso. Não adianta ser prático se não sabe porque faz e outra, as vezes o prático começa com um reparo aqui outro ali e quando vê já tá tudo perdido. Cuidado com o prático! Tudo bem que as vezes eles tem a iniciativa e visão para algumas coisas, mas é ai que entra o cientista (ou engenheiro), saber que se o que o prático faz pode atingir o objetivo final que é a conclusão e solução do problema.
Pense nisso.
Abraço e bom final de semana.
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