Aspectos da IN 12 - Certificação de Unidades Armazenadoras

As regras estabelecidas na IN 12, baseiam-se em alguns aspectos primordias:

• Exigência de equipamentos indispensáveis para a guarda e conservação dos produtos;
• Documentos que comprovem o cumprimento dos requisitos;
• Registros de todas as ocorrências operacionais por profissional habilitado;
• Participação mais efetiva do Responsável Técnico dentro da unidade;
• Capacitação e treinamento dos funcionários dos armazéns;
• Higiene e limpeza em todo estabelecimento; e
• Monitoramento de micotoxinas e resíduos tóxicos.

Essas regras foram determinadas pelo Conselho de Certificação de Unidades Armazenadoras.